Healthy burger

20 mar 2026

Empezar el día de forma simple

Cada día empieza de una manera distinta. A veces con prisa, a veces con tiempo. En Greensland creemos que el desayuno debería adaptarse a ese ritmo, no complicarlo.

Por eso nuestra propuesta es sencilla: buen café, algo recién hecho y opciones que apetecen desde primera hora.

El café es el punto de partida. Espresso, americano, cappuccino o latte, preparados al momento y con el equilibrio justo entre intensidad y suavidad. También hay alternativas como matcha o bebidas vegetales para quienes prefieren empezar el día de otra manera. Lo importante es que cada taza acompañe el momento, ya sea un café rápido antes de ir a trabajar o uno más tranquilo para empezar el día con calma.

Para acompañarlo, nuestras flautas recién hechas. Pan crujiente, ingredientes sencillos y combinaciones que funcionan. Jamón, aguacate, pavo, queso… opciones pensadas para un desayuno salado que sacia sin resultar pesado.

Y para quienes prefieren algo dulce, está la repostería. Plumcake, croissants, cookies y otras piezas que cambian según el día, siempre pensadas para disfrutar con el café. Sin exceso, sin complicaciones. Simplemente el placer de algo dulce bien hecho.

También existen los pequeños rituales de cada mañana. El café con croissant antes de empezar el día, el break de media mañana con algo dulce o el momento de sentarse un rato y desconectar. Greensland quiere formar parte de esos momentos cotidianos.

Porque un buen desayuno no necesita ser complicado. Solo necesita ingredientes de calidad, buenas combinaciones y un espacio donde empezar el día con energía.

A veces, todo lo que hace falta es un buen café y algo recién hecho para acompañarlo.

Eat good * feel good

Greensland evoluciona, y con ello también lo hace su espacio. El nuevo local en Urquinaona representa exactamente eso: una evolución natural hacia un concepto más completo, más abierto y más alineado con cómo vivimos hoy. 

No es solo un restaurante. Es un lugar al que puedes venir en cualquier momento del día. 

Eat good * feel good

Greensland evoluciona, y con ello también lo hace su espacio. El nuevo local en Urquinaona representa exactamente eso: una evolución natural hacia un concepto más completo, más abierto y más alineado con cómo vivimos hoy. 

No es solo un restaurante. Es un lugar al que puedes venir en cualquier momento del día. 

Local de Casp, 28, Eixample, Barcelona

Lunes - Viernes: 8:30h - 22:00h

Sábado y Domingo: 9:30h - 22:00h

Local de Travessera de Gràcia, 34, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

Lunes - Viernes: 8:00h - 16:30h

Sábado y Domingo: 12:00h - 21:30h

Contacto:

welcome@greensland.com

caterings@greensland.com



Local de Casp, 28, Eixample, Barcelona

Lunes - Viernes: 8:30h - 22:00h

Sábado y Domingo: 9:30h - 22:00h

Local de Travessera de Gràcia, 34, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

Lunes - Viernes: 8:00h - 16:30h

Sábado y Domingo: 12:00h - 21:30h

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